2010年9月23日 星期四

婚宴餐廳第一回合選擇


一些地點詳細資料請查上面或 Google,網路很多資料,懶的 KEY ...

由於小弟家在台北市士林區,所以先從台北市較北部的地區探起

離婚期還有約八個月,算是早起步了,不過邊晃邊看其實也滿有趣的

畢竟人生就這麼一次,早看早有心得,大概知道要注意什麼東西

1. 介紹場地的服務人員態度、業務(經理)的殺必死氣勢(後面會介紹)
2. 當然是價格(一桌幾人,包場低消多少幾桌)
3. 場地 feeling(有沒有很多柱子)
4. 菜色(價高也要菜好,大菜有幾樣,不過這很主觀)
5. 交通(台北的話除了要離捷運近,也要有停車位,或附加有好停的)
6. 硬體設備(提供什麼、還要花錢租嗎)
7. 優惠配套,這就是逛的樂趣,看提供什麼配套優惠
8. 婚企(主觀),原本以為有人帶很重要,因為都不懂,但看了幾天餐廳,也覺得自己可以搞了

我第一天是從內湖美麗華開始逛起 :

========內湖美麗華附近,交通方便,捷運劍南路站=======

1.美麗華五樓華漾:

這是第一間去看的,非常感謝業務Tina熱心介紹,並且回家之後馬上收到她的Email,非常貼心,一開始就馬上想決定了 ...

不過還是認真介紹一下基本資料:

* 場地:有三個,所以可能門口會碰到其他當天結婚的人,門口接待區夠寬也明亮,停車方便且親友來不會無聊,因為就在百貨公司,年輕人吃完還可以去看電影 ... 此外桌巾及椅套有六種基本樣式選擇,甚至還跟蔣 ... 不大想講的那間設計公司合作(但價格較高)
* 廁所:就同層美麗華,乾淨且也夠大
* 價格:12800 ~ 16800 一桌 10 人
* 菜色:中等
* 婚企:有
* 其他:新娘休息室有,還有密碼保險箱
* 必殺技:場地、Tina的服務態度(PS必殺技代表的是這間餐廳會讓我選擇的致命一擊原因)

2. 內湖典華:

結婚工廠,我堂哥就是在這完婚的,其實也滿想考慮的,場地跟婚企是主打,還有一堆包套,適合懶人新人,價格也很OK

* 場地:典華專辦這種宴會,挑高設計場內沒柱各種主題餐廳還可以做室內纜車、高臺升降梯等噱頭,這可說是獨家了
* 廁所:一層樓一個吧?OK,但可能會碰到其他當天辦的
* 價格:10人桌,各價位都有,有些主題場地有低消
* 菜色:普,選這間怎麼樣都不會是菜 ...
* 婚企:有,畢竟是專門辦婚宴的,非常專業
* 其他:新娘休息室滿漂亮的
* 必殺技:場地、主題風格、婚企,除了婚宴的其他包套

接洽人員有點屌兒啷噹 ... 女朋友是有點不滿意啦,感覺有沒有你這客人無所謂

因為是結婚工廠,所以當天該層樓會看到好多對新人,有點 ... 不獨立

3. 維多利亞酒店:

一樓戶外有個觀禮台,可以在戶外搞個西式證婚儀式,價格算高 17k 18k / 12 人桌起跳,而我們人不夠多所以是選三樓,三樓戶外可以搞個餐前雞尾酒小點心,要再另外加錢,由於價格偏高,所以後來覺得如果想要花這樣的價格,可能會選擇老字號國賓、打腫臉充胖子晶華、亞都之類的老一輩還比較懂

========松江路,停車比較麻煩一點,捷運等行天宮那條線開通就很方便了========

1. 慶泰大飯店:

感謝爸爸帶我去晃,找到了一間非常有可能會選擇的餐廳,即使最後不選慶泰,這間也會是永遠的標準衡量尺

* 場地:2樓極限25桌,一桌12人,廁所是在主桌旁邊也是2F,包全場就都自己人,因為是飯店餐廳格局,有點矮,但硬體設備足夠
* 廁所:該層樓有
* 價格:10800~15800 5% 5% 5% 服務費 !!!!
* 菜色:強 ! 強 ! 強 !
* 婚企:無
* 其他:新娘休息室就是客房(飯店嘛),桌數達到還送新人一晚
* 必殺技:低價菜卻好,只有場地可能不是那種氣派(挑高),接恰小姐服務親切,還打出換菜這個必殺技 ... 刀刀見骨呀,重點是我們還沒開口,她就換了好幾道,整個夠誠意

2. 晶宴民生

* 場地:一樓獨立,挑高漂亮,還有戶外一個小禮台,流水步道,夜晚有戶外燈光 ... 很夢幻的場地,地下停車場夠大,非常棒
* 廁所:B2 ... B2 ??? 就是上廁所要往下兩樓,感覺年長者有些不便
* 價格:中等
* 菜色:普(典華評論)
* 婚企:有(也是專門辦婚宴的)
* 其他:搭配喜餅優惠專案
* 必殺技:場地有戶外,很特別,因為民生店是新館,所以只有兩個場地,獨立一個場地且停車位數夠多

3. 六福客棧

* 場地:11F,桌數夠多可包場,不夠的話可能會被切開另一邊做一般餐廳生意
* 廁所:該樓層
* 價格:便宜
* 菜色:中上
* 婚企:無
* 其他:新娘休息室是客房的樣子,有送墾丁三天兩夜券
* 必殺技:這間訂位在經濟實惠,但因為有了慶泰這麼強的BOSS,所以就無法打動我了

========南京東繞敦化北,再繞回士林回家,捷運都有=======

1. 兄弟大飯店

原本沒有考慮的,只是想說繞到敦北順路,沒想到這間竟是中高價位的另一把尺

* 場地:14F 扇型場景,無柱且獨立場地廁所,硬體設備足夠,這場地太讚了
* 廁所:獨立場地內的廁所,棒
* 價格:12800~16800 10% 12/人桌
* 菜色:兄弟老字號,菜真的強 ... 連基隆未婚妻都說好,絕對不失禮
* 婚企:無
* 其他:新娘休息室為客房,送一晚新人房
* 必殺技:完美場地、超猛大菜、不離不棄 是我兄弟,15800以上還有台啤汽水無限喝

這間將會是未來與慶泰考量的一把尺,慶泰為經濟兄弟則是氣勢,兩間其實都不是很貴

兄弟另一點就是 ... 第一次接洽的是男的(林經理)

態度是很豪爽,但大概是談生意方式比較強硬,感覺不好談一些殺必死,或是口氣上讓人感覺比較硬

這點就有一些些小不舒服,但也有可能是在電話中他當天比較忙

待要做最後決定時或許會再當面拜訪討論

如果林經理真如兄弟般海派,那可能就是我的致命一擊了

2. 豪園餐廳

* 場地:看網路介紹是場地很大,去了之後發現是舊式建築(柱超多),但有間是有水柱設計,感覺很特別
* 廁所:該層
* 價格:中等
* 菜色:中等
* 婚企:有
* 其他:有新娘休息室,但感覺有點小
* 必殺技:無 ... 看到這裡其實就已經有慶泰跟兄弟了,我們心中已築起一道高牆

2. 海霸王旗艦店

* 場地:建議5F 25桌可包場,寬廣且舞台滿不錯的,很舒服
* 廁所:5F 的話廁所要往上或往下走一層
* 價格:便宜,不收服務費
* 菜色:基本上會選海霸王,它就是菜好價格便宜,菜是絕對有競爭力的
* 婚企:無
* 其他:有新娘休息室
* 必殺技:價格低菜色好

海霸王其實還滿不錯,但結婚在海霸王會不會有點搞笑?
不是說不好啦 ... 怕會有人感覺擺明是要省錢 ...

======== 第一回合結論 ========

基本上會以低價慶泰及中價兄弟做為考量,但還有近八個月,所以也不急著付訂金或決定

萬一下半年其他家丟出什麼優惠 ... 太早做決定不是會鎚心肝

如果慶泰跟兄弟比,目前我與未婚妻(是這樣稱呼嗎)想法是慶泰比較好

因為如果把兄弟省的一些錢拿來慶泰玩也很有搞頭,加上接洽的小姐這麼阿沙力幫我們換菜

這位小姐的氣勢好強呀(我的戰鬥力只有六千,她起碼一萬以上)

兄弟的這位男經理感覺應該是要很兄弟才是,不過卻沒談到什麼沙必死,可能是想說我們也還久 ...

唯一的遺憾,不是我們貪小便宜,結婚是一輩子大事,我希望每一環都滿意

起碼多年後回想自己婚禮,是要能臉上帶出笑容的,不要有一點遺憾

所以跟你解說的人員那個態度也是很重要的,fu 對了,就選啦!

1 則留言:

執行長:DuckHugh 提到...

有沒有很多柱子<--我想戶外婚宴會比較適合你~